【香港 – 2010年7月29日】 不同年齡的女性都渴望自己體魄和外表比真實歲數年輕,香港女性是否如願?Elyze機能再生中心特別委託調查機構ESDLife進行《香港女性生活習慣與健康調查》,透過網上問卷訪問了超過1,000名年齡介乎18-50歲的香港女性,了解她們的身體衰老問題、生活及飲食習慣、工作時間等狀況。調查結果於今天的「香港女性身體衰老問題與生活習慣」新聞發佈會公佈,結果發現七成女性有多種衰老徵狀,顯示身體機能有衰老傾向。是次調查中部份受訪者獲邀進行了驗血及機能老化指數分析,測試結果進一步發現七成四女性生理年齡遠比實際年齡大,三成人更比實際年齡老十年或以上。
七成女性身體出現多種衰老徵狀 最多人「易攰無精神」
調查機構ESDLife 的市場研究經理繆志華表示﹕「我們獲Elyze機能再生中心的委託,在七月份以網上問卷形式成功訪問了1,059名香港女性,發現全部受訪者均表示有衰老徵狀,高達七成人的衰老徵狀更有五個或以上,出現越多衰老徵狀代表受訪女性的衰老問題越嚴重。而在多項衰老徵狀中,最多人出現『易攰、容易無精神』(63.2%)、『容易有肚腩』(57.9%)、『身體容易疲倦酸痛』(54.8%)。」此外,比較25歲以下及25-44歲的受訪者的衰老徵狀,發現較年長女性(25-44歲)出現『新陳代謝減慢,身體易肥難瘦』明顯較年輕女性(25歲以下)的為多,分別為約百分之五十和百分之三十,顯示香港女性隨著年齡的增長,新陳代謝明顯減慢,令脂肪容易積聚。醫生指出,一些常被忽略的身體狀況包括經常疲倦乏力、脂肪容易積聚等,均可能是身體內在機能衰老衍生的徵狀。
八成人飲甜或凍飲成習慣 日飲兩杯已糖份超標 加速身體衰老
調查又發現受訪香港女性外出進食時首選茶餐廳(57%),其次為快餐 (51%) 和中餐 (42%),此三類菜式的食物均比較高脂、高卡路里及高糖;另亦有超過八成 (82%)受訪女性有飲甜或凍飲習慣,三成三(33%)更每日飲兩杯或以上,營養師指出每日飲兩杯約300ml高糖凍飲,糖份攝取已經超標,高糖會造成肌肉機能減褪、皮膚衰老等問題。運動方面,近九成(88%)女性運動量不足,平均每星期運動少於三次,四成(40%)受訪者更是完全沒有運動的習慣,遠低於醫生建議每星期最少三次30分鐘帶氧運動的指標。
醫學測試身體衰老情況 七成女性老過真實年齡 三成更比真實年齡老10年
研究抗衰老的駱毅生醫生指出,要了解身體衰老情況,除可透過問卷評估,還可利用如機能老化指數測試、反應測驗等方法有效評估人的生理年齡。機能老化指數測試是透過驗血以分析不同的生物標記(Bio-markers),包括:三酸甘油酯(TAG)、糖化血色素
(HbA1c)及脫氫表雄酮(DHEAS)的指數,從而運算出反映身體機能衰老情況的生理年齡。
為了進一步分析香港女性的身體機能衰老情況,Elyze機能再生中心特別贊助其中30名受訪者進行「機能老化指數測試」,最後成功取得23位受訪者的驗血報告,從而運算出她們的生理年齡。最後測試結果與問卷調查結果相符,同樣顯示超過七成(74%)女性的生理年齡比真實年齡為高,三成女性更比真實年齡大10年或以上。此外,測試報告更發現全部23位受訪者的HbA1c糖化血色素偏高,當中約六成一女性的糖化血色素值更處於前期糖尿病水平,反映她們血糖不理想,需多關注飲食控制血糖。
專家指25歲後機能開始衰退 延緩衰老有法
不少人經常覺得25歲開始身體機能大不如前,原來確有醫學根據。研究抗衰老的駱毅生醫生指20-25歲是人體機能的黃金時間,但過了25歲後,身體的荷爾蒙水平會大幅下降、新陳代謝開始減慢,加上工作壓力漸漸增加,繼而影響身體機能,令各種衰老表徵逐漸浮現。幸而駱毅生醫生表示身體機能衰老可延緩甚至逆轉,若適得其法,身體機能一般可以較原本狀態年輕5-10年。
延緩衰老的貼士 |
飲食管理 |
保持低升糖指數飲食、控制熱量攝取、攝取或補充適當營養 |
適量運動 |
每星期最少做三次30分鐘帶氧運動 |
良好生活習慣 |
每晚12時前入睡,並保持6-7小時睡眠時間;適當舒緩精神壓力 |
抗衰老醫學 |
利用醫學方法調節內分泌及免疫系統功能 |
醫學科技輔助 |
透過科技改善外表和體型 |
資料由駱毅生醫生提供
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女性須正視血糖偏高加速衰老問題 註冊營養師建議「飲食年輕法」
控制血糖是延緩衰老的方法之一。大部份人都只對脂肪或卡路里有警覺性,但卻忽略了糖份,其實糖份對身體衰老有著莫大關係;由於高升糖指數食物會令身體血糖及胰島素分泌增加,不單令身體容易疲倦、眼睏及肚餓,亦會令身體增加積聚脂肪;長遠更會出現血管硬化及肌肉減褪的情況,並增加患上糖尿病及心血管病的風險。另外,糖份亦會與身體蛋白質結合,產生糖化作用並成為很難分解的物質,加速身體老化。
Elyze註冊營養師張雅緩認為低升糖指數(低GI) 飲食是控制血糖的良方,她建議一套「飲食年輕法」給香港女性,以簡單三招︰「識得分」、「識得換」、「識得配」來指導健康飲食的竅門,以對抗身體老化。
「飲食年輕法」 |
「識得分」 |
分出食物的升糖指數,從食物的糖份、消化所需時間、成熟程度等挑選出健康的食物 |
「識得換」 |
將高升糖食物換成低升糖食物,同樣飽肚又可口 |
「識得配」 |
將高升糖食物配合低升糖食物一同進食,以中和整餐的升糖值,達到低升糖健康飲食的效果 |
資料由Elyze註冊營養師張雅緩提供
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「識得換」
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高GI 食物 |
應選擇以下的低GI食物代替 |
五穀類 |
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白飯、白粥、烏冬 |
意粉、粉絲、紅米 |
白麵包、饅頭、烤餅 |
全麥粒麵包、發酵麵包、提子麥包 |
經加工提煉穀物類早餐如﹕粟米片、甜脆米早餐、穀物棒 (cereal bar) |
粗燕麥片、什果麥片 |
蔬果類 |
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西瓜、蜜瓜、熟蕉、葡萄乾 |
蘋果、車厘子、西柚、半熟蕉 |
蕃薯、薯蓉、歐洲蘿蔔 (白蘿蔔) |
芋頭、青豆、紅蘿蔔 |
資料由Elyze註冊營養師張雅緩提供
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Elyze機能再生中心
Elyze機能再生中心服務理念,是透過最先進、可靠和有效的「機能再生」系統,針對改善易肥、易攰、易病等機能老化引致的問題,讓身體機能回復25歲巔峰,幫助每一個女性突破年齡的局限,活出「Age? So What!」生活態度。
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