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香港 - 20141117

生活易公佈《2014年全港結婚消費調查》結果 
結婚總消費高達172億 新人平均開支超過31萬
$500人情成絕唱 人情收入新人「袋」7成
有商有量禮金平均價5萬

【香港 — 2014年11月17日】香港No.1結婚資訊媒體生活易(ESDlife) 舉辦之「新婚生活易大賞2014」於今天舉行頒獎典禮,以表揚一眾獲得香港新人肯定和認同的婚禮服務商戶。與此同時,亦即場公佈《2014年結婚消費調 查》之結果。生活易於本年訪問了1,771位準備於2014至2016年間結婚之新人,以了解一眾準新人的總開支及消費模式。

每對新人平均花 $311,887 – 5年升幅近3成

根據生活易《2014年結婚消費調查》顯示,本港新人籌備婚禮開支平均數再創歷年新高,香港新人的結婚平均開支估算為港幣$311,887,較去年 增加3%。查看近5年的新人結婚平均開支,每年均平穩上升,平均開支已由2010年的港幣$244,121升至2014年的港幣$311,887,升幅達 28%。(見附表三)

結婚消費市場總值估計172億元 持續平穩

由於去年蛇年為中國人俗稱之「盲年」,不宜婚嫁,因此2013結婚宗數較2012明顯下降8.5%。據政府統計署資料顯示,2013年共有 55,300對新人註冊結婚,以此推算,2014年香港整個結婚消費市場總值估計高達港幣172億元。在籌備婚禮的開支中,大部分結婚開支項目持續平穩, 最高消費的項目仍然是「婚宴酒席」,每對新人平均花$159,519,市場總值估計達港幣88億元;其次為「戒指及首飾」,平均消費$51,081,市場 總值估計達港幣28億元,此項消費之增幅為最高,較2013年上升8%;第三位屬「蜜月旅行 」,平均消費為$38,408,市場總值估計達港幣21億元。此外,第四大消費為「婚紗攝影」,每對新人平均花費為$22,635,市場總值估計達港幣 12億元,四大開支合共佔新人消費之87%。(見附表一及二)

新人「壓價」成功 禮金平均價5萬

準新郎支付女家的禮金問題一直是新人其中一道難題,部份女家父母為求面子故要求男家支付禮金愈多愈好,然而新人希望盡量減低禮金開支以舒緩其結婚開 支壓力,因此,雙方在商討禮金時少不免出現磨擦有傷和氣,有新婚生活易會員於網誌內甚至表示:「唔通你想你個女婚後日日都好窮咁過?我比左D錢你我就捱麵 包喇」。在這「講價」風氣下,調查顯示,新人成功「壓價」,今年禮金平均數近港幣5萬元($49,679),相比2009年的港幣$58,705下跌一成 半(15%)。

生活易主編陳美儀小姐表示:「新人們大多只靠父母『開價』繼而『還價』,希望藉此調查結果公佈最新5萬元禮金平均價作為新人的參考指標,從中令雙方更快達至共識。」有會員Daymuffin更提供商討禮金之5大攻略。(見附六)

人情最低消費首次錄得升幅 $500人情成絕唱 新人「袋」7成

是次全港結婚消費調查亦同時了解人情市場,高級酒店、一般酒店及高級酒樓的人情中位數維持不變,分別為$1,000、$800及$800。當中值得 注意的是,一般酒樓的人情中位數首次錄得升幅,由2009年至2013年持續不變的人情公價$500,今年上升至$600, 從今以後婚宴人情「入門價」已變為$600。(見附表四) 此外,酒席人情分配方面,平均新人收7成,以平衡籌備婚禮的開支,餘下17%給予女家父母,而男家父母只收13%。

兄弟姊妹團六六無窮 開門利是每位姊妹$388

籌備婚禮當中,安排兄弟姊妹團亦是其中重要一環,調查結果顯示,兄弟團(連伴郎)及姊妹團(連伴娘)平均人數為各6位,合共12位。此外,較早前網 上瘋傳有姊妹與新娘因開門利是以短訊及於社交網站掀起罵戰,是次調查亦問及新人究竟準備多少開門利是給每位姊妹,結果得出每人開門利是中位數為$388, 由平均6位姊妹計推算,新人需準備開門利是$2,328,可取其意頭「易生易發」。

逾五成新人選擇無翅婚宴 94%支持婚宴食物回收

婚宴酒席開支一直是籌備婚禮開支中最高消費的項目,新人籌備婚禮之餘亦不忘響應環保。婚宴菜單方面,逾五成新人(52%)的婚宴菜單並不包括魚翅菜 式,無翅婚宴主義逐年上升,2011年仍有超過7成新人選擇有魚翅菜式,至今已下跌至少於5成,跌幅達22%,可見傳統認為魚翅款客夠派頭的思想已逐漸被 淘汰。此外,現今流行惜食文化,調查顯示94%新人支持婚宴食物回收,顯示普遍新人辦喜慶事都希望減少浪費,支持將婚宴剩食捐給社會上有需要人士。

擺酒地區排名 尖沙咀位居第一

婚宴酒席開支龐大,相信新人於婚宴地區方面都會細心選址,調查發現,最多新人選擇或打算於尖沙咀區擺酒,以38%大比數勝出,而銅鑼灣及灣仔區以 9%屈居第二,東九龍區 (觀塘、牛頭角、九龍灣等)則成擺酒新熱點而佔據第三名,中西區(中環、上環、金鐘)與旺角及太子區包辦第四及第五位。(見附表五)

 

- 完-

 

附錄: 表一 – 20132014年各類結婚項目開支比較

項目開支

2014

2013

增幅

平均數
(港幣)

平均數
(港幣)

婚宴酒席

$159,519

$157,187

1%

戒指及首飾

$51,081

$47,116

8%

蜜月旅行

$38,408

$36,854

4%

婚紗攝影

$22,635

$22,747

0%

婚禮 / 婚宴攝影攝錄

$11,778

$11,628

1%

婚紗禮服購買或租賃

$10,086

$9,636

5%

化妝及髮型

$6,948

$6,888

1%

其他

$11,432

$10,535

9%

總計

$311,887

$302,591

表二 – 2014年各類結婚項目市場總開支估計

項目開支

市場總開支估計
(港幣)

百份比
(%)

婚宴酒席

88億

51%

戒指及首飾

28億

16%

蜜月旅行

21億

12%

婚紗攝影

12億

7%

婚禮 / 婚宴攝影攝錄

7億

4%

婚紗禮服購買或租賃

6億

4%

化妝及髮型

4億

2%

其他

6億

4%

總計

172

100%

* 2014年各結婚項目總開支乃根據各婚禮開支平均數及201355,300宗結婚宗數作估計

表三結婚平均開支近5年趨勢

年份

結婚平均開支
(港幣)

2010

$244,121

2011

$267,256

2012

$282,317

2013

$302,590

2014

$311,887

表四港人人情價格指標 (中位數)

2011

2012

2013

2014

高級酒店

1000

$1,000

$1,000

$1,000

一般酒店

800

$800

$800

$800

高級酒樓

600

$700

$800

$800

一般酒樓

500

$500

$500

$600

擺酒地區排名

地區

2014

1. 尖沙咀

38%

2. 銅鑼灣、灣仔

9%

3. 東九龍(觀塘、牛頭角、九龍灣等)

8%

4. 中西區(中環、上環、金鐘)

8%

5. 旺角、太子

8%

6. 九龍城、紅磡

6%

7. 荃灣

5%

8. 沙田

4%

9. 屯門、元朗

3%

10. 其他新界

5%

11. 其他九龍

3%

12. 其他港島

3%

100%

. 商討禮金之5大攻略 (由會員Daymuffin提供)

  1. 雙方家長見面前,應先商討甚至確定禮金數目,以免見面時講錢失感情
  2. 在父母開價前,新人先提出心目中禮金數目(按: 亦可參考今年人情公價)
  3. 如果最終只欠少許差價,就私底下與老公夾計補個差價吧
  4. 如果很難定下數目,以其他方式如圍數及人情全收去代替禮金價
  5. 直接向父母表明婚禮支出實在極大負擔,希望他們明白要為子女著想

活動圖片說明:

圖一. 生活易行政總裁馬宗傑先生公佈《2014年度全港結婚消費調查》結果並分析婚嫁市場走勢。

圖二. Green Monday創辦人楊大偉先生表示,對於《2014年度全港結婚消費調查》顯示94%新人支持婚宴食物回收感到鼓舞。